A Big Thanks to Mandy for visiting & sharing ♡♡♡
Mezze,Huckleberry&Skullduggery背后的团队再次完成了这项任务,为白沙罗高地的马厩增添了另一个强大的目的地。 Birch已经成为了DC Mall中最时髦的餐厅,为什么 - 这个诱人的设置被浸泡在阳光下,饱含着高雅的温室风格的美学和充满欢乐的氛围。
桦木的早晨开始明亮清新,招手早起的鸟儿在平日早上九点到早餐和周末早午餐。食物是与蓬勃发展,重塑时尚的最爱与桦木旋转,由桦木本笃(RM26),层叠甜美的荷包蛋,用香料和烧烤酱在一个厚七粒酵母面包,与烧焦的樱桃展现对细节的关注的西红柿。丰富,奶油舒适。
8/10 Starss
Price :Expensive (RM30-RM50 or above per person)
Services : Good
Environment : Warm,Spacious and nice
Food Type : Western/Cafe/Bar/Dessert/Fine-Dining/Japanese
Status :Halal
Address: Jalan Damanlela, Bukit Damansara, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Hours:
Phone: 03-2011 5966
白天的选择,通过下午3点服务,管理之间的健康和放纵之间的巧妙平衡;前者以日本味噌粥(RM36)为代表,这是一种光滑的粥,里面放着蟹肉和南瓜,上面放着切片三文鱼,红烧的姬菇,蒜蓉香料和微绿色的食物,这是一种热的,舒缓的海鲜混合古色古香,唤起了日本老字号的禅意,变成了当代的诱惑。
桦木的团队为了令人难以抗拒的理由,为了令人难以抗拒的理由,为了令人难以抗拒的原因,我们感到非常自豪 - 炸薯条是美味的,加上羽衣甘蓝和当地乌拉姆,带来了一个愉快的草本隆起,包裹着腌辣椒,切碎的沙拉,红酱和酸奶土耳其大饼很多可爱的细微差别。
如果你想要自己治疗的话,韩国的炸鸡肉卷看起来就像RM18的便宜货,它有一大块松脆炸的酪乳鸡,还有韩国辣酱和年轻的木瓜色拉,配上一份红薯薯条,法式薯条或蔬菜沙拉。对汉堡迷们来说,这是一个非常丰富,强壮而又大胆的乐趣。
Interior Photos
在周末,桦木的厨房会更加燃烧起来,在Josper木炭烧烤炉和烤箱里加上肉味的主菜,锁住烟熏的肉质,留下火焰烧焦的焦炭。对于你的蛋白质修复,你不会错误的墨西哥五香Spatchcock(RM50),一个无可挑剔的烤鸡,完成烧焦的小土豆,或独特的牛排本笃(RM32),一个鲜美的装满分钟牛排加冕用流淌的荷包蛋,为牛肉形成一种颓废的酱汁,用烧焦的花椰菜和西兰花制成纤维对比。
桦木的部分是王侯,但它仍然值得在最后挤糖果款待。在甜点的决斗中,它是在丰盛的柠檬芝士蛋糕(RM28;与蜂窝黄油,香蕉和枫糖浆,适合分享)和法式吐司布丁(RM26;由dulce de leche焦糖酱,烧焦的梨,白咖啡屑和冰淇淋),但我们可能会投票给后者 - 每一个蓬松的叮咬都是幸福的。
精心策划的各种饮料可供选择 - 如果您喜欢饮料的清爽爽口,可以选择含有天然成分的Fizzes,在枣和芝麻菜或西瓜和罗勒(每个RM15)等选择中享受清淡的凉爽体验。如果您喜欢更加奶油味的饮料,请选择冰沙 - 芒果,椰子和酸奶以及黄瓜,苹果和薄荷(每个RM19)都具有奢华质感,但适合注重健康的食物。
Food Photos
我们参观后不久,Birch推出了一种新的Burnt芝士蛋糕(每片RM18 ++ / RM200 ++,12片全蛋糕),由来自圣塞瓦斯蒂安(San Sebastian)的tart de queso的Huckleberry Food&Fare烘焙而成。这是为了有一个奶油,粘糊糊的中心,与海绵外层和布丁外壳对比,传递天鹅绒般的奶酪,蜂蜜和焦糖。
到目前为止,桦木还提供晚餐菜单,周一至周六从下午6点开始,其中包括约瑟夫熟鲷鱼,熏鹌鹑蛋,西班牙章鱼和贻贝,鸡肉,牛肉条腰肉,牛肉心和羊腿等串肉。
Birch还在周一至周六的下午4点之后供应各种鸡尾酒。鸡尾酒的菜单很快就会改变,但是我们从现有的选择中抽取的所有东西都非常棒。非常感谢桦木队让我们在这里。